Rượu vang ý sarius 1973 negroamaro 2020

Rượu vang Ý Sarius 1973 Negroamaro 2020 là một sản phẩm đặc trưng từ giống nho Negroamaro, nổi bật với hương vị đậm đà, tròn trịa, mang đậm dấu ấn truyền thống vùng Puglia, miền Nam nước Ý. Được sản xuất từ vụ mùa năm 2020, dòng vang này là sự kết hợp hoàn hảo giữa kỹ thuật làm vang hiện đại và di sản lâu đời.

Xuất xứ: Vùng Puglia, miền Nam Ý – nơi có khí hậu ấm áp, lý tưởng cho giống nho Negroamaro.

Thương hiệu: Sarius 1973, được biết đến với các sản phẩm vang có chất lượng cao, mang phong cách cổ điển nhưng dễ tiếp cận.

Negroamaro:

Giống nho đỏ bản địa nổi tiếng của vùng Puglia.

Đặc trưng với vị trái cây đen chín như mận, anh đào, mâm xôi cùng chút vị cay nhẹ.

Thu hoạch: Nho được hái thủ công khi đạt độ chín tối ưu, đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Lên men: Thực hiện trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát, giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên.

Ủ: Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi từ 6-12 tháng, tạo độ sâu và hương thơm phức hợp.

Màu sắc: Đỏ ruby sâu, ánh tím cuốn hút.

Hương thơm:

Trái cây đen chín như mận, mâm xôi, anh đào đen.

Hương cay nhẹ của tiêu đen, hương gỗ sồi, vani và một chút socola.

Vị:

Tannin mượt mà, hài hòa với độ chua tự nhiên.

Cấu trúc cân đối, hậu vị kéo dài với cảm giác ấm áp và dễ chịu.

Nồng độ cồn: 13.5-14%, phù hợp cho người yêu thích vang đậm đà.

Dung tích chai: 750ml, thiết kế chai sang trọng, nhãn chai gợi phong cách cổ điển.

Nhiệt độ phục vụ:

Ngon nhất khi uống ở 16-18°C.

Nên rót ra bình decanter để “thở” khoảng 20-30 phút trước khi uống.

Kết hợp món ăn:

Thịt đỏ: Bò nướng, cừu quay, sườn BBQ.

Món Ý: Pasta sốt cà chua, pizza, lasagna.

Phô mai: Parmesan, Pecorino.

Lý tưởng: Ở nơi thoáng mát, nhiệt độ từ 12-18°C, tránh ánh sáng trực tiếp.

Sau khi mở chai: Bảo quản trong tủ lạnh, dùng trong vòng 2-3 ngày để giữ trọn hương vị.

Phân khúc: Tầm trung – cao cấp, thích hợp làm quà tặng hoặc thưởng thức trong các dịp đặc biệt.