Rượu vang ý capo cervo primitivo 2022
Giá gốc là: 500.000₫.465.000₫Giá hiện tại là: 465.000₫.
▶ Loại vang: Rượu vang trắng
▶ Xuất xứ: Chile
▶ Giống nho: Blend
▶ Nồng độ: 11.5%
▶ Dung tích: 750ml
▶ Quy cách: 12 chai/thùng
Mô tả sản phẩm chi tiết
Mô tả sản phẩm chi tiết
Mô tả
Rượu vang Ý Capo Cervo Primitivo 2022 là dòng vang đỏ cao cấp được làm từ giống nho Primitivo đặc trưng của vùng Puglia, miền Nam nước Ý. Đây là một sản phẩm được yêu thích bởi hương vị mạnh mẽ, đậm đà và sự tinh tế trong thiết kế chai. Dưới đây là chi tiết:
Nguồn gốc và thương hiệu
Xuất xứ: Puglia, miền Nam nước Ý, nơi nổi tiếng với khí hậu ấm áp và đất đai lý tưởng cho việc trồng nho Primitivo.
Thương hiệu: Capo Cervo, dòng rượu vang hướng đến sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, thường được đánh giá cao trong phân khúc vang Ý chất lượng.
Giống nho Primitivo
Primitivo: Một trong những giống nho nổi tiếng nhất của Ý, có quan hệ họ hàng với giống Zinfandel ở Mỹ.
Đặc trưng của Primitivo: Đậm đà, vị ngọt tự nhiên, hương thơm nồng nàn của trái cây chín như mận đen, anh đào, và chút gia vị cay nhẹ.
Quy trình sản xuất
Nho được thu hoạch thủ công để đảm bảo chất lượng cao nhất.
Lên men ở nhiệt độ được kiểm soát trong các thùng thép không gỉ, giúp giữ lại hương vị trái cây tự nhiên.
Ủ từ 8-12 tháng trong thùng gỗ sồi để tăng thêm độ phức hợp, tạo ra mùi thơm vani, cacao, và hương gỗ nhẹ.
Đặc điểm hương vị và cảm quan
Màu sắc: Đỏ ruby đậm, pha chút ánh tím.
Hương thơm: Mùi thơm nồng nàn của trái cây chín đỏ (mâm xôi, mận), hòa quyện với vani, hương gia vị (tiêu đen, đinh hương) và chút gỗ sồi.
Vị: Đậm đà, cân bằng giữa vị ngọt nhẹ, độ chua hài hòa, và tannin mềm mại. Hậu vị kéo dài, ấm áp và dễ chịu.
Nồng độ và dung tích
Nồng độ cồn: 14-15%, mang lại cảm giác mạnh mẽ nhưng vẫn dễ uống.
Dung tích chai: 750ml, với thiết kế nhãn chai sang trọng, thích hợp làm quà tặng hoặc dùng trong các dịp đặc biệt.
Cách thưởng thức
Nhiệt độ phục vụ: Tốt nhất ở 16-18°C. Nên để rượu “thở” trong bình decanter khoảng 30 phút trước khi thưởng thức.
Kết hợp món ăn:
Thịt đỏ như bít tết, sườn cừu nướng, hoặc bò sốt vang.
Các món Ý như pizza, mỳ Ý sốt thịt.
Phô mai cứng như Parmesan hoặc Pecorino.
Bảo quản
Bảo quản lý tưởng: Ở nơi thoáng mát, nhiệt độ từ 12-18°C, tránh ánh sáng trực tiếp.
Sau khi mở chai, bảo quản trong tủ lạnh và dùng trong vòng 2-3 ngày.
Sản phẩm tương tự
Giá gốc là: 280.000₫.205.000₫Giá hiện tại là: 205.000₫.
Giá gốc là: 560.000₫.490.000₫Giá hiện tại là: 490.000₫.
Giá gốc là: 350.000₫.250.000₫Giá hiện tại là: 250.000₫.
Giá gốc là: 370.000₫.290.000₫Giá hiện tại là: 290.000₫.
Giá gốc là: 240.000₫.105.000₫Giá hiện tại là: 105.000₫.
