Rượu vang úc mosanto red wine-nhãn trắng

Rượu vang Monsanto là dòng vang Ý nổi tiếng, đặc biệt với những chai đến từ vùng Chianti Classico, Tuscany. Đây là thương hiệu được đánh giá cao nhờ sự kết hợp giữa truyền thống và chất lượng thượng hạng.

Xuất xứ: Vùng Chianti Classico, Tuscany, Ý.

Nhà sản xuất: Castello di Monsanto (thành lập năm 1962).

Loại vang: Vang đỏ, chủ yếu là vang Chianti Classico DOCG.

Chủ đạo: Sangiovese (90-100%).

Kết hợp: Thêm Canaiolo, Colorino hoặc Cabernet Sauvignon, tùy dòng sản phẩm.

Màu sắc: Đỏ ruby sâu, chuyển sang ánh cam khi trưởng thành.

Hương thơm: Hương trái cây chín (anh đào, mâm xôi), hòa quyện với vani, cacao và gia vị từ quá trình ủ trong gỗ sồi.

Vị rượu: Cân bằng giữa vị chua, tannin chắc và độ đậm đà. Hậu vị kéo dài, thanh lịch.

Chianti Classico Riserva:

Nho được chọn lọc kỹ, ủ gỗ sồi 17-18 tháng.

Vị phức hợp, thích hợp cho lưu trữ dài hạn.

Il Poggio Chianti Classico Riserva:

Dòng rượu đầu tiên của hãng, nổi bật nhờ sự tinh tế và sức sống qua thời gian.

Món chính: Thịt bò, cừu nướng, thịt nguội Ý (prosciutto), mì Ý sốt cà chua hoặc sốt thịt.

Phô mai: Pecorino, Parmesan.

Nhiệt độ lý tưởng: 16-18°C.

Decanting: Nên để thở 30-60 phút trước khi uống.

Lưu trữ: Ở nơi mát mẻ, độ ẩm ổn định, tránh ánh sáng trực tiếp.

Monsanto là biểu tượng của vang Chianti Classico, mang đậm dấu ấn của vùng đất Tuscany.