Rượu vang úc melbergen shiraz xanh

Mô tả sản phẩm chi tiết

Rượu vang Úc Melbergen Shiraz là một dòng rượu vang đỏ phổ biến, được sản xuất từ giống nho Shiraz, một giống nho đặc trưng của Úc. Loại vang này thường mang đặc điểm đậm đà, nồng nàn với cấu trúc mạnh mẽ.

Xuất xứ

Thương hiệu: Melbergen.
Vùng sản xuất:
Thường đến từ các khu vực nổi tiếng về Shiraz như Barossa Valley, McLaren Vale hoặc South Australia.
Khí hậu ấm áp của Úc tạo điều kiện lý tưởng cho giống nho Shiraz phát triển.

 Đặc điểm rượu

Màu sắc: Đỏ đậm, ánh tím rực rỡ, biểu hiện sự trẻ trung và mạnh mẽ.
Hương thơm:
Đậm mùi trái cây chín như mận đen, việt quất, anh đào.
Hòa quyện cùng các nốt cay nồng của tiêu đen, quế, và gỗ sồi.
Thoảng hương chocolate đen và vani từ quá trình ủ thùng gỗ.
Hương vị:
Đậm đà, vị ngọt nhẹ từ trái cây chín, kết hợp độ chát mềm mượt và độ cay nhẹ.
Hậu vị kéo dài, với cảm giác ấm áp dễ chịu.
Cấu trúc: Cân bằng, tannin mượt mà và độ axit vừa phải.

Quy trình sản xuất

Thu hoạch: Nho Shiraz được thu hoạch vào thời điểm chín nhất để đảm bảo độ ngọt và hương vị tối ưu.
Lên men: Được kiểm soát nhiệt độ để giữ lại hương thơm tự nhiên của trái cây.
Ủ thùng gỗ sồi: Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp hoặc Mỹ từ 12–18 tháng, giúp phát triển các tầng hương vị phức hợp hơn như vani, gỗ tuyết tùng và chocolate.

 Thưởng thức rượu

Nhiệt độ phục vụ: 16–18°C.
Kết hợp món ăn:
Thịt bò nướng, thịt cừu quay hoặc các món BBQ.
Món hầm gia vị như bò kho hoặc sốt vang.
Phô mai cứng như cheddar, gouda.

Đánh giá

Phong cách: Melbergen Shiraz được đánh giá là một loại rượu có cấu trúc tốt, mang hương vị đậm đà, thích hợp cho những người yêu thích vang đỏ mạnh mẽ.
Thời gian bảo quản: Có thể lưu trữ từ 3–7 năm tùy vào điều kiện bảo quản.