Rượu vang chile đỏ ricasolia reserva carmenere

Mô tả sản phẩm chi tiết

Đặc điểm hương vị

Màu sắc: Đỏ ruby sâu, phản chiếu ánh tím đẹp mắt.
Hương thơm: Hương trái cây chín như quả mâm xôi, anh đào, mận hòa quyện cùng gợi ý của hạt tiêu đen, socola và vani.
Vị rượu: Đậm đà, cân bằng với vị chát mượt mà từ tannin. Hậu vị kéo dài với cảm giác ấm áp và dễ chịu.

Quy trình sản xuất

Rượu được làm từ những trái nho Carmenere được thu hoạch thủ công.
Lên men trong điều kiện kiểm soát nhiệt độ để giữ nguyên hương vị.
Ủ trong thùng gỗ sồi (thường từ 6-12 tháng) để tăng độ phức hợp hương vị.

Thực phẩm kết hợp

Ricasolia Reserva Carmenere rất thích hợp dùng kèm:
Các món thịt đỏ như bò, cừu nướng.
Thịt nguội, phô mai cứng.
Các món ăn đậm vị như sốt tiêu, sốt rượu vang đỏ.

Nhiệt độ phục vụ

Thích hợp ở nhiệt độ 16-18°C. Nên để rượu thở khoảng 15-30 phút trước khi thưởng thức để hương vị trọn vẹn hơn.