Tìm hiểu khái quát về Sauvignon Blanc – Giống nho làm nên Rượu Vang Úc Angove Long Row Sauvignon Blanc
Đến từ miền tây nước Pháp, Sauvignon Blanc là giống nho phổ biến được dùng để sản xuất rượu vang trắng. Trái nho này có vỏ xanh lá cây, trái tuy nhỏ nhưng rất chắc thịt, thân cây xanh nhạt và có lông, xuất thân từ vùng Loire của Pháp. Tên của giống nho này được đặt theo từ tiếng Pháp: Sauvage (hoang dã) và blanc (trắng).

angone long row sauvignon blanc

Cũng như Chardonnay, hương vị của rượu vang Sauvignon Blanc chịu sự ảnh hưởng của khí hậu. Đối với khí hậu mát mẻ, Sauvignon Blanc có xu hướng sản xuất ra các loại rượu với độ axit “tươi mới” và “hương vị xanh” của cỏ, cùng một số loại trái cây nhiệt đới như lê và hoa. Đối với khí hậu ấm áp hơn, nó có thể phát triển nhiều trái cây nhiệt đới.

Ghi chú nếm thử rượu vang Úc Angove Long Row Sauvignon Blanc (Tasting Notes)
Khi thưởng thức Angove Long Row Sauvignon Blanc toát lên hương thơm sống động đầy tươi tắn của cam quýt, hòa quyện hoàn hảo với chút hương táo xanh dịu dàng. Rượu có độ axit “tươi mới”, sôi động giúp duy trì sự tinh khiết đặc trưng của nho Sauvignon Blanc.